活動レポート
常連さんの名前の付いたトッピングがあるラーメン屋さん
2013年12月18日
常連さんの名前の付いたトッピングがあるラーメン屋さん
トッピングの名前に「カツエ」や「ヤスコ」と名前が付いたトッピングができるラーメン屋さん「力丸」は長野県佐久市にあります。
研究員はラーメンと一緒にイナゴ、カイコ、フナの佃煮をいただきました。
(※取材のため特別に許可をいただきました。通常のメニューにはございませんのでご了承ください。)
活動レポート
2013年12月18日
常連さんの名前の付いたトッピングがあるラーメン屋さん
トッピングの名前に「カツエ」や「ヤスコ」と名前が付いたトッピングができるラーメン屋さん「力丸」は長野県佐久市にあります。
研究員はラーメンと一緒にイナゴ、カイコ、フナの佃煮をいただきました。
(※取材のため特別に許可をいただきました。通常のメニューにはございませんのでご了承ください。)